Университет
Весна пришла — исчезли витамины
Каждый год ощущаю проявления весеннего гиповитаминоза: вялость, утомляемость; ухудшается состояние кожи и волос. Когда начинать профилактику? Анастасия К., Пинск.
Чаще наблюдается т. н. весенний полигиповитаминоз — дефицит нескольких витаминов — жизненно необходимых биологически активных веществ, выполняющих роль катализаторов. В организме человека синтезируются (правда, в недостаточных количествах) все витамины, кроме С (он поступает с пищей). Витамины группы В продуцируются микрофлорой кишечника, А — в его стенке, D — в коже под воздействием ультрафиолетового излучения.
Симптомы полигиповитаминоза зависят от того, недостаток в каких витаминах испытывает организм. Но есть и общие признаки: снижение иммунитета, работоспособности; сонливость, вялость; нарушение обмена веществ.
- При дефиците витаминов А и В2 ухудшается сумеречное зрение;
- А, В1, В2, В6, С, РР — состояние кожи и слизистых;
- В1, В2, В6 — питание слизистых рта и губ, может развиться стоматит;
- А, D — нарушается трофика костной ткани;
- С — снижается устойчивость стенок капилляров и, как следствие, появляются петехии (точечные капиллярные кровоизлияния, в т. ч. кровоточивость десен).
- Витамины А и С защищают нас от инфекций.
Профилактика весеннего полигиповитаминоза заключается, прежде всего, в рациональном питании круглый год. Жирорастворимые витамины А, D, Е, К в большей мере содержатся в продуктах животного происхождения, водорастворимые — преимущественно в растительной пище. Например, витамина С больше всего в шиповнике, смородине, цитрусовых, капусте; группы В — в злаках.
Однако даже сбалансированное питание не гарантирует витаминов в достатке. Поэтому поливитаминные препараты назначают дополнительно.
Христофор ЛАВИНСКИЙ, профессор кафедры общей гигиены БГМУ, доктор мед. наук
Медицинский вестник, 14 мая 2009
Поделитесь
Президент Республики Беларусь
president.gov.byСовет Республики Беларусь
sovrep.gov.byМинистерство здравоохранения
minzdrav.gov.byМинистерство образования
edu.gov.by© 1921—2024 Учреждение образования «Белорусский государственный медицинский университет».
При перепечатке текстовой информации и фотографий гиперссылка на сайт обязательна. Все права на графические и текстовые материалы принадлежат их авторам.
